Kas sa sööd kvaliteetseid mune? Tehke see kiire test, et teada saada

Soovitatav on süüa värskeid mune, mitte veidi vanemaid või mädanenud mune.

munadKarandi Omlett on vahukulbis küpsetatud munaomlett. (Allikas: Pixabay)

Äsja ostetud munad võivad väljastpoolt täiesti korralikud välja näha. Alles neid purustades või keetes saate teada, et need pole eriti kvaliteetsed.



MyGovIndia ametlik Twitteri konto jagas hiljuti lihtsat häkkimist teie tarbitava muna kvaliteedi määramiseks. Kõik, mida pead tegema, on lihtne ujukitest. Tehke järgmist.

* Täida klaas veega.
* Kasta muna vette.
* Jälgi muna asetust. Kui muna on värske, asetatakse see laiuse järgi klaasi põhja.
* Kui muna on veidi vanem, asetatakse see klaasi ühte otsa põhja.
* Kui muna on mäda, näete seda pinnal hõljumas. Muna vananedes kasvab selle sees olev õhutasku suuremaks. Munast eraldub vesi ja see asendub õhuga, mistõttu mädamuna hõljub.



Soovitatav on süüa värskeid mune, mitte veidi vanemaid või mädanenud mune. Haiguste tõrje ja ennetamise keskuste (CDC) andmetel võib halva muna söömine suurendada salmonella nakatumise riski. Salmonella on teatud tüüpi bakterid, mis põhjustavad toidumürgitust. Sümptomiteks on kõhulahtisus, oksendamine ja kõhukrambid.

Nii et järgmine kord, kui munad hankite, proovige seda testi, et kontrollida nende kvaliteeti enne nende tarbimist.